UN SOGGIORNO AL NOBU HOTEL MIAMI BEACH

Nobu Hotels è un fenomeno globale: una miscela inimitabile “di lusso moderno e alla moda e minima tradizione giapponese nel concetto di hotel lifestyle” con esperienze culinarie uniche in stile Nobu ispirate allo chef di fama mondiale Nobu Matsuhisa.

Il Nobu Hotel Miami Beach adotta questo approccio pluripremiato alla gastronomia e all’ospitalità e crea la propria interpretazione sulle spiagge di sabbia bianca di Miami, promettendo un’estetica giapponese contemporanea da casa sulla spiaggia con il servizio e la cucina Nobu firmati.

Ho iniziato la mia recente avventura negli Stati Uniti in Florida al Nobu Hotel Miami Beach , scrive Andrew Forbes (The Luxury Editor). All’arrivo ho passato la dogana e l’immigrazione e sono uscito per fermare un taxi. Accolto dall’aria calda e dalla vista delle palme ondeggianti, sapevo di essere arrivato in Florida. Eppure Miami ha la sua atmosfera speciale, un luogo di incontro globale per il Nord e il Sud America, con una colorata atmosfera caraibica. Il mio tassista non aveva bisogno di un indirizzo quando dissi che stavo andando al Nobu Hotel. Il Nobu Hotel Miami Beach si trova all’interno della stessa struttura dell’Eden Roc Hotel Miami Beach, che è una struttura iconica.

Nobu Hotel Miami Beach

Il Nobu Hotel Miami Beach unisce l’eleganza vintage di Miami degli anni ’50 dell’Eden Roc Miami Beach con l’innovazione contemporanea di Nobu. Questa è la magia di ogni struttura dell’hotel Nobu: ognuna offre lo stile e la raffinatezza di questo marchio globale, ma con la personalità autentica di ogni destinazione.

Il check-in presso la reception dedicata del Nobu Hotel significa un margarita e un caloroso saluto. Qui un benvenuto arriva con una generosa dose di vibrante ospitalità di Miami. Poi mi sono diretto attraverso l’emblematica lobby, con il suo leggendario lobby bar in stile art déco, verso gli ascensori e fino alla mia suite Nobu.

Camere e suite

Le camere e le suite hanno lo stile caratteristico di Nobu, con legni naturali, minimalismo essenziale e attenzione alla qualità. Il bagno era ben arredato con molti tocchi premurosi e ottimi servizi. 

Sono arrivato tardi, quindi ho approfittato del pranzo in camera. Puoi goderti tutti i sapori e l’inventiva della cucina in stile Nobu fino a tarda notte. L’iconico merluzzo nero è stata una scelta ovvia: non manca mai di stupire.

Le albe di Miami sono le migliori: apri la porta del balcone al mattino e sarai abbracciato dal calore del sole. I panorami della spiaggia di sabbia bianca e dell’Atlantico sono mozzafiato. Non c’è da stupirsi che le colazioni del servizio in camera siano così popolari.

Strutture del resort

Il resort offre una breve vacanza seducente. Ci sono lezioni di yoga gratuite durante il fine settimana, una scelta di piscine (con DJ del fine settimana), un’animata Esencia Spa e una spiaggia privata con il team più amichevole.

Dopo colazione mi sono diretto verso le rive dell’Atlantico: questo è uno dei periodi migliori dell’anno per godermi il clima caraibico di Miami e il team del Nobu Hotel Miami Beach sa come mostrare la loro fantastica cornice perfetta.

Con un lettino, un ombrellone, un cocktail e una vista sul mare, la giornata sembrava quasi fissata. Il bar Pool & Beach offre un servizio di lettini, quindi rilassati e lascia che il calore di Miami ti abbracci.

La passeggiata sulla spiaggia

Eppure, nonostante il desiderio di sdraiarmi al sole, sono naturalmente curioso e amo esplorare. Non posso stare fermo troppo a lungo. C’è una “passeggiata sulla spiaggia” di 8 miglia che collega South Beach, Mid Beach e North Beach. È un posto fantastico dove lasciare che la tua curiosità ti guidi in una mini avventura. Basta prendere una delle biciclette “cruiser” del Nobu Hotel Miami Beach e andare a esplorare e osservare la gente. Miami Beach è un luogo pieno di colori, energia e persone amichevoli. Se conosci un po’ di spagnolo, qui a Miami ti divertirai a parlare molto dato che la città è praticamente bilingue, con persone che parlano spagnolo non solo dalla vicina Cuba, ma anche dalla Repubblica Dominicana, Porto Rico e dall’America centrale e meridionale . È un’esperienza di viaggio vibrante, calda e cosmopolita che è unica negli Stati Uniti

Miami Beach ha davvero molta offerta. Anche senza attraversare i ponti per il centro ci sono gallerie d’arte, sale da concerto e tutto il patrimonio di Miami Beach da scoprire.

Il pranzo è una delizia all’Ocean Social: unisce un’atmosfera rilassata da spiaggia con un menu di morsi al forno a legna, insalate colorate e cocktail fatti a mano.

Tanoshi Hour e ristorante Nobu

Un pomeriggio alle terme o in piscina è un modo in stile vacanza per stuzzicare un altro appetito. Al Nobu Hotel Miami Beach c’è un modo divertente e socievole per iniziare la serata, il Nobu Tanoshi Hour. Siediti sull’elegante Nobu Terrace e prova i cocktail firmati Nobu e goditi generosi bento box con squisiti punti salienti del menu Nobu.

Se rimani qui, lascerai che l’ora dell’aperitivo si trasformi in una cena tardiva al ristorante Nobu. Questo fantastico spazio riunisce gli elementi architettonici distintivi di Nobu con decorazioni uniche di fiori di ciliegio dorati, arte della carta washi e lanterne tradizionali. Questo è il posto a Miami per la rinomata cucina dello chef Nobu Matsuhisa che infonde piatti tradizionali giapponesi con influenze latinoamericane.

Quindi è così che trascorri una breve vacanza in una casa sulla spiaggia di ispirazione giapponese Retreat. Il Nobu Hotel Miami Beach offre l’accoglienza Nobu Irasshaimase che tutti amiamo, ma con uno stile affascinante e soleggiato di Miami.

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